von Ulrich van Stipriaan | Sep 26, 2019 | Good To Know
Als Stefan Hermann 1997 nach Dresden kam, konnte der gebürtige Schwabe nicht ahnen, dass die sächsische Residenzstadt einmal seine Heimat werden würde. Als Küchenchef im Restaurant Caroussel erkochte er sich sofort den begehrten Stern des Restaurantführers Michelin –...
von Gerit Hönicke | Aug 22, 2019 | Good To Know
Good To Know Nummer 1: Pho frühstücken Einige von euch haben Pho – das typische Gericht Vietnams – vielleicht schon mal in Deutschland gegessen. Aber Pho vor Ort in seiner Heimat zu essen, ist ein Muss. Und wenn das Essen nur 1 bis 2 Euro kostet, heißt das...
von Melanie R. | Jul 9, 2019 | Good To Know
Seit 1998 findet die MotoGP auf der Traditions-Rennstrecke Sachsenring nahe Hohenstein-Ernstthal statt und wird dies voraussichtlich auch noch bis 2021. Auch in diesem Jahr waren unsere DAUERBRENNER wieder für uns im „Ring“ und habe mit Marc Marquez, dem weiterhin...
von Melanie R. | Mai 23, 2019 | Good To Know
Wir möchten Euch heute die 8 größten Fehler im Gastgewerbe aufzeigen, welche es, wenn möglich, zu vermeiden gilt. Wer von uns ist noch nicht mindestens einmal ins Fettnäpfchen getreten? Ob es am Gast ist, in der Küche oder gegenüber den Vorgesetzten. Fehler lassen...
von Gerit Hönicke | Mrz 1, 2019 | Good To Know
Du bist mindestens 18 Jahre alt, möchtest dich in verschiedenen Bereichen ausprobieren und Spaß dabei haben? Kein Problem – bei uns kannst du auch ohne Erfahrungen schon bald ein „ECHTERBRENNER“ werden! Unsere Personalreferentinnen Annett Seiler und Julia Rühle haben...
von Anne Hutschenreuter | Okt 1, 2018 | Good To Know
Wenn es draußen wieder kälter wird, freuen wir uns auf die sechste Jahreszeit in den kuscheligen Messehallen. Wir geben für unsere Kunden so richtig Gas und begrüßen unsere Gäste mit einem strahlenden Willkommensgruß. Am Standort in Leipzig besetzen wir für...
