All together now. TEAMBRENNER unterstützt die Partnerschule der Kurt-Masur-Grundschule in Tansania.

Es kommt nicht selten vor, da begegnen wir ECHTENBRENNERN auch außerhalb unseres Kosmos. Wir treffen auf Menschen, die Großes bewegen wollen und sich mit ihrer Arbeit für ein soziales Engagement einsetzen. So treffen wir vor vielen Jahren im privaten Umfeld auf Heike Hentschel, die Grundschuldirektorin der Kurt-Masur-Schule in der Südvorstadt.

Wolkenberg: Erstaunliche Weine aus der Lausitz

Wein aus Brandenburg? Das klingt nicht lecker. Geschweige denn süffig oder gar – pardon – geil. Bis man sich durch die Weine vom...

Diese 8 größten Fehler im Gastgewerbe solltest du lieber vermeiden!

Wir möchten Euch heute die 8 größten Fehler im Gastgewerbe aufzeigen, welche es, wenn möglich, zu vermeiden gilt. Wer von uns ist noch...

Das „neue“ Kastenmeiers im Hotel Kempinski Dresden

Kastenmeiers ist im Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden angekommen. Palais-Hopping ist eher eine seltene Sportart – und auch wenn...

Ein wahrer Genuss – das Dinner Menü im Restaurant FRIEDA.

Ein wahrer Genuss - das Dinner Menü im Restaurant FRIEDA. Wir zeigen dir einen kleinen Geheimtipp! Dass wir ECHTENBRENNER Genuss und...

Kalter Hund: Dein neues Lieblingsrezept!

Kalter Hund, Kalte Schnauze oder Lukullus - egal wie man ihn nennt, er ist wohl der Kuchen des Ostens! Der Kuchen meiner Kindheit, der zu...

Menüwettbewerb Kochsternstunden Dresden: Erfolgreiches Umland

Seit elf Jahren veranstaltet Clemens Lutz nun schon in Dresden die Kochsternstunden – einen Wettbewerb, in dem sich 35 Restaurants aus...

Good bye, Lisa! Wir danken dir für sieben tolle Jahre als ECHTERBRENNER.

Say yes to new adventures... Wir treffen die Fast-Leipzigerin Lisa an ihrem letzten Tag als ECHTERBRENNER auf einen gemütlichen Kaffee und...

Du brauchst einen Studentenjob? 5 Tipps für dein Glück im Job…

Du bist mindestens 18 Jahre alt, möchtest dich in verschiedenen Bereichen ausprobieren und Spaß dabei haben? Kein Problem – bei uns...

TEAMBRENNER – Blog

Good to Know!

Heroes and Stories!

Do It!

Place to Be!

Diese 8 größten Fehler im Gastgewerbe solltest du lieber vermeiden!

Wir möchten Euch heute die 8 größten Fehler im Gastgewerbe aufzeigen, welche es, wenn möglich, zu vermeiden gilt. Wer von uns ist noch nicht mindestens einmal ins Fettnäpfchen getreten? Ob es am Gast ist, in der Küche oder gegenüber den Vorgesetzten. Fehler lassen...

Du brauchst einen Studentenjob? 5 Tipps für dein Glück im Job…

Du bist mindestens 18 Jahre alt, möchtest dich in verschiedenen Bereichen ausprobieren und Spaß dabei haben? Kein Problem – bei uns kannst du auch ohne Erfahrungen schon bald ein „ECHTERBRENNER“ werden! Unsere Personalreferentinnen Annett Seiler und Julia Rühle...

Herbstzeit ist Messesaison! Unsere TEAMBRENNER Hosts und Hostessen starten voll durch.

Wenn es draußen wieder kälter wird, freuen wir uns auf die sechste Jahreszeit in den kuscheligen Messehallen. Wir geben für unsere Kunden so richtig Gas und begrüßen unsere Gäste mit einem strahlenden Willkommensgruß. Am Standort in Leipzig besetzen wir...

All together now. TEAMBRENNER unterstützt die Partnerschule der Kurt-Masur-Grundschule in Tansania.

Das „neue“ Kastenmeiers im Hotel Kempinski Dresden

Kastenmeiers ist im Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden angekommen. Palais-Hopping ist eher eine seltene Sportart – und auch wenn der Umzug des besten Fischrestaurants Ostdeutschlands (so urteilte „Der Feinschmecker“ erstmals im Jahr 2000 und dann immer wieder,...

Good bye, Lisa! Wir danken dir für sieben tolle Jahre als ECHTERBRENNER.

Say yes to new adventures... Wir treffen die Fast-Leipzigerin Lisa an ihrem letzten Tag als ECHTERBRENNER auf einen gemütlichen Kaffee und wollen mehr über ihre Geschichte erfahren. Schließlich kennen wir den strahlenden Wirbelwind seit ihrer Schulzeit. Mittlerweile...

Wolkenberg: Erstaunliche Weine aus der Lausitz

Wein aus Brandenburg? Das klingt nicht lecker. Geschweige denn süffig oder gar – pardon – geil. Bis man sich durch die Weine vom Wolkenberg probiert. Von wo? Wolkenberg? Wat is denn ditte? „ ... die Rekultivierung bringt Überraschungen: ein künstlich aufgeschütteter...

Kalter Hund: Dein neues Lieblingsrezept!

Kalter Hund, Kalte Schnauze oder Lukullus - egal wie man ihn nennt, er ist wohl der Kuchen des Ostens! Der Kuchen meiner Kindheit, der zu keiner Feier fehlen durfte. Die Frage war immer „Wer bekommt den Kanten“, wo sooooo viel leckere Schokolade dran war. Den Streit...

4 gute Gründe für den TEAMBRENNER Wintertee

Wer kennt es nicht im Januar? Die Nase trifft permanent. Um einen herum sind alle am Hüsteln und Nase schniefen. Die Luft im Büro ist staubtrocken, die Schleimhäute dadurch gereizt …

Ein wahrer Genuss – das Dinner Menü im Restaurant FRIEDA.

Ein wahrer Genuss - das Dinner Menü im Restaurant FRIEDA. Wir zeigen dir einen kleinen Geheimtipp! Dass wir ECHTENBRENNER Genuss und kulinarische Feinheiten sehr zu schätzen wissen, ist kein großes Geheimnis. Vor allem nicht, wenn sich an einem Abend gleich so...

Menüwettbewerb Kochsternstunden Dresden: Erfolgreiches Umland

Seit elf Jahren veranstaltet Clemens Lutz nun schon in Dresden die Kochsternstunden – einen Wettbewerb, in dem sich 35 Restaurants aus Dresden und Umgebung mit einem eigens während des Wettbewerbs angebotenen Menü dem Urteil der Gäste stellen. Sieger wurde „mit...

Evelyns erster Flug zum Mond: Der Chemnitzer Opernball 2019.

Bereits zum 17. Mal schreiten die Gäste des Chemnitzer Opernballs mit Anzügen und rauschenden Ballkleidern über den roten Teppich. Frank Sinatras Song liefert den glamourösen Titel zum größten gesellschaftlichen Ereignis der Region in und um Chemnitz. Unter dem...

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