von Gerit Hönicke | Okt. 14, 2019 | Do It
Melanie R. So anstrengend und kräftezehrend der Semesterstart auch sein mag, irgendwann hast du deine Routine gefunden und Dich erwarten mehr oder weniger entspannte Wochen und schließlich auch irgendwann die Semesterferien. In den ersten Wochen heißt es Schlafen,...
von Gerit Hönicke | Okt. 11, 2019 | Heroes and Stories
Wir begrüßen unsere neuen WerkstudentInnen. Nele, Mohamed und Janina stehen als ECHTEBRENNER in den Startlöchern. Say „yes“ to new adventures – dachten sich wohl auch unsere neuen ECHTENBRENNER Nele, Mohamed und Janina als sie sich bei uns als WerkstudentInnen...
von Gerit Hönicke | Sep. 26, 2019 | Good To Know
Als Stefan Hermann 1997 nach Dresden kam, konnte der gebürtige Schwabe nicht ahnen, dass die sächsische Residenzstadt einmal seine Heimat werden würde. Als Küchenchef im Restaurant Caroussel erkochte er sich sofort den begehrten Stern des Restaurantführers Michelin –...
von Gerit Hönicke | Sep. 22, 2019 | Heroes and Stories
Ein Einblick zum Leipziger Limonaden-Business von Meiner Mött’s Erfrischung: Eine erfrischende Leipziger Familiengeschichte erzählt von Sophia Mansfeld. In unserem liebsten Feinkostgeschäfts, dem RÖSELING in der Leipziger Südvorstadt, treffen nicht nur...
von Gerit Hönicke | Aug. 22, 2019 | Good To Know
Good To Know Nummer 1: Pho frühstücken Einige von euch haben Pho – das typische Gericht Vietnams – vielleicht schon mal in Deutschland gegessen. Aber Pho vor Ort in seiner Heimat zu essen, ist ein Muss. Und wenn das Essen nur 1 bis 2 Euro kostet, heißt das...
